충청도여행맛집
(충남)홍성맛집 홍흥집. 소머리수육과 돼지내장수육 반반에 소머리국밥과 돼지내장탕으로 가득 채운 밥상
강진호프
2022. 2. 14. 06:00
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새해 첫날이면 바람도 쐴겸 가족들과 홍성을 다녀오곤 했습니다
그때마다 첫끼를 전통시장 안에서 국밥으로 해결을 하고는 했지요
그중 한 집입니다
홍성전통시장 안에 위치한 홍흥집
영업시간이 짧아 입장하기가 용이치 않습니다
마음을 비우고 영업중이면 들어가고
영업이 종료됐으면 미련없이 다른 집을 향합니다
혼자 가든, 둘이 가든, 셋이 가든, 넷이 가든
꼭 주문하는 소머리수육과 돼지내장수육 반반
아침이건 오후이건 밤이건 따 마시는 음료수
기본찬과 국밥에 넣을 파와 양념장
돼지내장수육과 돼지내장탕이
이 집 유명세의 포인트이기도 합니다
쫀득한 홍성의 소머리수육은 언제나 좋아합니다
소머리국밥
돼지내장탕
잡내 없이 끓여낸 돼지내장탕,
한끼 든든하게 채울 수 있을 정도의 내장이 들어있습니다
맛있고 따뜻하게 새해 첫 끼를 채우고
홍성에서의 일정을 시작합니다
2년 전(2020) 메뉴판입니다
방송도 타고 하면서 가격조정이 있는 줄로 알고 있습니다
소머리국밥 10.0 수육 20.0 등
영업시간 11:30~14:00 (매주 수요일 휴뮤)
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