인천 해안동2가에서 맛본 간짜장, 중식요리 도래순

인천아트플랫폼에서 이어지는 작은 도로변에 위치한 중국집 도래순입니다. 청양고추 들어간 알싸한 간짜장 한 그릇을 먹고 왔습니다. 건너편에 좋은 칼국수집이 있어 가는 중에 발걸음을 획 돌려 처음 입장을 해보았습니다. 궁금했던 중국집이었는데 이제 좋아하는 중국집으로 바뀌겠네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

차이나타운과 신포시장의 중간 즈음, 한적한 도로변에 위치한 도래순입니다. 건너편으로는 개인적으로 좋아하는 해안칼국수가 있고요. 

 

 

 

 

간짜장을 부탁드렸습니다. 6천원. 가격이 착합니다. 언제 차 없이 가벼운 날 연태고량주에 요리 하나 시켜놓고 즐겨봐야겠습니다. 오, 한라산 소주도 있네요.

 

 

 

 

깔끔한 테이블에 기본찬이 차려집니다. 여느 중국요릿집과 다른 반찬구성입니다. 

 

 

 

 

시원한 자스민차로 먼지 많을 입 안을 씻어내립니다. 

 

 

 

 

깔끔하게 운영되고 있는 모습이었습니다.

 

 

 

 

도래순 간짜장. 6천원. 달걀이 아주 터프하게 튀겨졌습니다.

 

 

 

 

소스를 붓고 잘 섞어줍니다. 입 안에는 침이 고이기 시작하네요.

 

 

 

 

안내문처럼 청양고추가 꽤 들어 있습니다. 아마도 어쩔 수 없는 느끼함을 잡아줄 역할인 듯합니다.

 

 

 

 

반찬 주시면서 숟가락도 주시길래 살짝 갸우뚱 했는데 다 이유가 있었네요. 숟가락으로 소스를 퍼먹게 됩니다. 많이 달지도 짜지도 않아서 청양고추 덕분에 많이 느끼하지도 않아서 그런 듯합니다.

 

 

 

 

좋은 중식당이구나 생각하며 퇴장을 합니다. 다음이 더욱 기대가 되네요.

 

 

 

 

참 정겹고 마음이 가는 동네입니다.