강진 국민동태탕찜의 섞어탕

강진읍 골목들을 돌아보는 재미가 꽤 쏠쏠합니다. 오일장을 시작으로 사의재 쪽을 돌아보고 영랑생가까지 걸었던 날 이른 저녁 식사를 무엇으로 할까 즐거운 고민 끝에 칼칼한 국물 생각에 도서관 옆 우체국 앞 국민동태탕찜으로 걸어갔습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

늘 정갈하게 차려지는 6찬.

 

 

 

 

섞어탕 1인분. 9천원.

 

 

 

 

칼칼시원한 저녁 식사가 준비되었습니다. 맛있게 먹어볼까요.

 

 

 

 

동태 한 마리 온전히 들어있는 건 아닌 듯하고 머리, 몸통, 꼬리 이렇게 세 토막이 들었지요.

 

 

 

 

곤이와 이리 두부 그리고 쑥갓과 콩나물도 보입니다.

 

 

 

 

황태껍질일까요. 쫄깃하게 무쳐내 밥반찬으로 좋았습니다.

 

 

 

 

상큼한 동치미 국물로 마무리를 하면 입안이 개운하지요.