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매운 냉면집이 있습니다
시원한 냉면이 생각나던 어느날 달려갔습니다
부천역과 가까운 심곡동에 있는 청량리할머니냉면
꽤 오랫동안 영업을 하고 있습니다
냉면과 왕만두 세트로 주문합니다
따뜻한 육수 홀짝이며 냉면을 기다립니다
시뻘건 양념장이 올려진 냉면
매운맛에 취약하신 분들은 양념장을 살짝 걷어내시는 게 현명하겠습니다
함께 나오는 차가운 육수를 붓는 정도에 따라
물냉면과 비빔냉면이 만들어집니다
저는 물냉파라
양념장도 조금 덜어냈습니다
안내문에는 육수를 1/3 가량 넣는 것이 가장 맛있다고 되어 있습니다
왕만두도 두 개
배가 고파서 후루룩 후루룩 후끈 ~ 후루룩 후루룩 후끈 ~
칼칼하게 매워서 중간에 육수를 더 부었습니다
성깔 있는 냉면입니다
그래서 가끔 생각이 납니다
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