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부천 강남시장 근방에 위치한 선릉내장탕
제대로된 소머리국밥과 내장탕을 맛볼 수 있습니다
주로 내장탕을 먹는 편인데 이날은 소머리국밥을 주문했습니다
메뉴도 다양해지고 가격도 살짝 인상된 듯합니다
소내장무침과 튀김으로 소주 한잔도 괜찮은 조합이구요
소머리와 소내장 곱창 모두 한우를 사용합니다
김치도 만족도를 올려주는데 한몫하구요
소머리에 우거지가 가득 들어있는 소머리국밥
건더기 푸짐하고 국물 좋습니다
반주 생각나 꾹 참았습니다
우리네 국밥은 밥을 말아야 더 국밥다워지지요
건더기들을 얼추 건져 먹은 후 밥을 말아 퍼묵퍼묵하는 시간은 행복합니다
음식에 진심인 사장님이 계신 선릉내장탕
강남시장에 가는 이유 중 하나랍니다
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