(부천)상동맛집 맛향기. 작년 12월 31일에는 맛향기에 있었네요

 

 

부천 상동에 위치한 제철요리전문점 맛향기

시각 후각뿐만 아니라 오감이 즐거운 공간입니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

계절마다 제철 식재료로 준비되는 기본찬

바에 앉아 실장님과 인사를 나누고 주문을 합니다

혼자 술 마시러 찾는 손님들을 위해

사장님 생전에 만들어 놓았던 '1인 오마카세 50.0'를 주로 요청드립니다

 

 

 

 

 

 

 

녹진한 안키모(아귀간)부터 식욕을 당기기 시작합니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

적절한 시간 차를 두고 제철 선어회들을 올려주십니다

잘 숙성된 선어회의 맛은 맛향기의 대명사이지요

 

 

 

 

 

 

 

이어 나오는 따뜻한 어만두와 새우만두로 속을 데워줍니다

생선살로 속을 싼 어만두입니다

 

 

 

 

 

 

 

 

참치살을 으깨 마끼를 만들어주시는 실장님

입 안 가득 퍼져가는 풍미가 행복한 시간을 만들어줍니다

 

 

 

 

 

 

 

 

제철 도루묵도 한 마리 구워주시고

 

 

 

 

 

 

 

 

문어숙회까지

 

 

 

 

 

 

 

겨울철이면 꼭 한그릇 먹고싶어지는 매생이국

뜨끈하게 목을 타고 흐르는 느낌이 좋습니다

 

 

 

 

 

 

 

홍어 좋아하는 것을 아시니 한 접시 챙겨주십니다

 

 

 

 

 

 

 

막걸리가 없어 아쉽지만 한라산 한 병 더 불러내 마무리를 향해 달립니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

맛향기 홍어 맛향기 김장김치가 뭉치면 우주최강 한 입이 됩니다

(단골이라고 정해진 요리보다 더 챙겨주셨습니다 고맙습니다)