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가끔씩 생각나는 냉동삼겹살 그리고 선지해장국. 둘을 한 상 위에 놓고 먹을 수 있는 곳이 부천 신흥시장 인근 삼정동에 있다. 오래간만에 아내님과 따님과 함께 다녀왔네.
간판을 보면 선지해장국이 중심에 서 있을 것이 확실한데, 막상 들어가 보면 다들 솥뚜겅 위에 냉삼을 굽고 있다.
선지해장국은?
테이블 다섯 개 정도의 작은 식당.
핀란드 산 냉동삼겹살 1인분 8천원.
배추김치, 총각김치, 파김치 김치 3종과 함께 소주 한잔 넘기고 있으면
테이블 한가운데 선지해장국이 놓인다.
냉삼을 먹으면 제대로된 선지해장국 한 뚝배기가 따라나오는 은혜로운 시스템.
전에도 한번 내주신 적이 있는 선지해장국 국물에 말아낸 국수.
드나들던 초창기에는 없었는데 .. 이제 기본으로 나오는 건지 아님 서비스인지 모르겠네.
좀 지저분하고 정리가 안 되어 있지만 있을 건 다 있는 고기 밥상.
배도 부르고 기분도 좋고.
몇 년 전 혼자 처음 와서 문가에 앉아 냉삼 2인분에 소주 한 병 비우고 왔는데.
그렇게 연이 닿은 소문난선지해장국.
감성 폭발했던 예전 메뉴판이 보고싶네.
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