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(인천)삼산동맛집 윤성손칼국수. 칼국수도 주인네도 늘 상냥한 식당 다녀오면 물론 배도 부르지만 기분이 좋아지는 식당이 하나 있습니다 맛있는 칼국수를 단일 메뉴로 내놓는 인천 부평구에 위치한 윤성손칼국수 잘 익은 김치와 갓 담근 겉절이를 함께 내어주십니다 칼국수의 풍미를 더해줄 청양고추와 양념장도 나오구요 메뉴는 오직 한 가지, 칼국수뿐입니다 (여름에 콩국수 정도가 추가되는 것으로 기억됩니다) 반 공기 정도의 흰쌀밥과 함께 먹음직스러워 보이는 칼국수가 나왔습니다 손으로 반죽해 썰어낸 투박한 모습의 칼국수면입니다 육수는 바지락을 기본으로 하고 있습니다 정갈한 차림입니다 잘 숙성된 면도 치아에 닿는 느낌이 녹진하니 입에 잘 맞고 제물국수라고 하나요, 육수와 면을 함께 끓여내 다소 걸죽한 국물도 좋습니다 술을 많이 마신 다음날 떠 먹으면 좋을 국물입니다 면을 먹을 때는 갓 담.. 2022. 1. 4.
(강원도)원주폐사지 거돈사지. 남한강변에서 만나는 텅빈 충만함 충주 거쳐 여주로 오르는 남한강변 광활한 폐사지 하나가 펼쳐져 있습니다 오래된 나무 한 그루와 3층석탑 하나 그리고 무언가 세워져 있었던 텅빈 자리들이 우뚝 있습니다 원주 거돈사지(原州 居頓寺址)는 강원도 원주시 부론면, 현계산 기슭의 작은 골짜기를 끼고 펼쳐진 곳에 있는 절터이다. 1968년 12월 19일 대한민국의 사적 제168호로 지정되었다. 이 절터는 현재 남아있는 3층석탑(보물 제750호)으로 보아 신라시대에 처음 건립된 것으로 보인다. 1탑식 가람 배치를 하고 있는 이 절터에는 높은 축대 위에 중문을 세운 자리가 있으며, 그 뒤로 3층석탑과 금당터, 강당터가 남아 있다. 금당은 절의 중심건물로, 규모가 전면 6칸, 측면 5칸으로 되어 있다. 이 안에는 2m 정도 높이의 화강암으로 만든, 부처님.. 2022. 1. 3.
(부천)원종동맛집 서래옥설렁탕. 가끔 고기국물이 당길 때 달려가 한 뚝배기 비우고 옵니다 오정대공원 열 오정레포츠센터에 수영강습 다니던 때 자주 들러 점심식사를 했던 설렁탕 전문점입니다 오랜만에 앉아봅니다 여전히 깔끔하게 운영되고 있는 식당입니다 뜨끈한 고기국물이 당겨 달려왔네요 설렁탕과 같은 국밥집은 김치가 중요하지요 먹음직스러운 김치를 접시에 덜어봅니다 제대로 고아낸 모습의 설렁탕 9.0 간이 되어 있지 않아 소금으로 간을 맞춥니다 좋은 국물이구나, 하는 느낌이 팍 옵니다 파 듬뿍 퍽퍽한 살이 대부분이라 다소 아쉬움이 남았던 것 같습니다 양은 섭섭하지 않지요 고기 좀 건져먹고 밥을 맙니다 깍두기 국물(일명 깍국)도 좀 넣어 맛의 변주를 시도해봅니다 부천에서 맛볼 수 있는 꽤 좋은 설렁탕입니다 다음에는 도가니탕과 꼬리곰탕도 맛보고 싶어지네요 코로나가 빨리 진정이 되어 다시 오정레포츠센터 수.. 2022. 1. 2.
photo_log. Season's greetings 잘 지내시는가 넘실넘실 파도처럼 팔랑팔랑 나비처럼 하얀 햇살 속을 걸어 나지막한 처마 밑에 앉아 환하게 웃던 자네의 아침은 무탈한가 무거운 머리를 짚으며 새해에 문득 묻다 2022. 1. 1.
(전남)강진여행 월남사지 3층석탑. 2021 올 한해 가장 인상적이었던 여행지입니다 다시 한 해를 보내며 가장 인상 깊었던 전라남도 강진군 성전면의 월남사지 월출산을 세워두고 늠름하게 가슴 펴고 선 월남사지 3층석탑과 함께 다사다난했던 2021년을 마무리합니다 2022 다가오는 임인년 새해 모두의 안녕과 평화를 기원합니다 2021. 12. 31.
(충남)금산맛집 인삼골장터순대. 반주 곁들여 맛있는 아침식사가 가능한 오래된 순댓국집 상호명 그대로 오일장이 열리는 장터에서 영업중인 순댓국집입니다 구수한 피순대가 많은 단골들의 인기를 끌고 있습니다 since 1940 순대명가 (구)순대마을 등의 문구가 보입니다 아침 식사 할 곳을 찾다가 우연히 발견하고 들어가봅니다 "1대 할머니 씨육수를 2, 3대에 걸쳐 24시간 우려내, 옛 맛을 그대로 지켜나가는 보약과 같은 인삼골장터순대!" 순댓국집의 첫 손님들은 오일장 상인분들이십니다 장 준비를 마치고 삼삼오오 늦은 아침식사를 하고 있습니다 순댓국이 나왔습니다 뽀야니 국물이 정직하니 좋아보입니다 특이하게 단무지가 반찬으로 놓여집니다 맛이 어떨지 궁금해지는 순간입니다 선지를 넣어 만든 피순대가 몇 알 들어 있네요 장터 인심인가요, 가격이 5,000원인데 양이 섭섭하지 않습니다 예상했던대로 국물도 .. 2021. 12. 31.
(인천)주안맛집 변가네옹진냉면. 선주후면이 가능한 황해도식 냉면집 인천에는 평양냉면과 결을 달리하는 황해도식 냉면집이 많습니다 까나리액젓이 테이블마다 놓여있는 냉면집 앞마당에 주차 가능하고 공영주차장 주차권도 지원해주고 있습니다 마당 넓은 냉면집 주문하고 구수한 면수 한 잔 마시며 기다려봅니다 냉면집 가는 날은 으레 반주 먼저 하는 것으로 뇌리에 박혀있습니다 삼겹살이 몇 점 박혀있는 고소한 녹두전 그리고 황해도식 메밀냉면이 나옵니다 삶은 달걀에 수육 한 점에 오이를 꾸미로 올리고 통깨가 살짝 뿌려져 있습니다 메밀함량이 높아보이는 면발입니다 시원함과 청량함을 머금은 육수는 바로 해장의 아이템으로 작용을 하지요 이런 냉면집들은 육수 인심이 후하기 때문에 모자르다 싶으면 더 청하시면 됩니다 뭐 이 정도는 기본이지요 평양냉면, 황해도식 냉면 둘 다 나름의 매력을 품고 있는 좋.. 2021. 12. 30.
(부천)냉삼맛집 소문난선지해장국. 준수한 선지해장국이 기본으로 나오는 냉동삼겹살 맛집 몇 년 전인가 냉삼이 당겨서 검색으로 알게된 오정구 삼정동 쪽에 위치한 소문난해장국 상호명 그대로 해장국집인데 냉삼이 주력 메뉴가 되었습니다 새벽 늦게 까지 영업하던 곳이었는데 코로나로 타격이 클 것으로 예상됩니다 냉삼 2인분이 나왔습니다 핀란드 산으로 알고 있습니다 1인분 7.0 예전 메뉴판이 아주 느낌이 있었는데 말입니다 솥뚜껑 위에 고기를 올려 열심히 굽고 있으면 이렇게 한상 차려집니다 특히 냉삼과 함께 할 김치 3종이 이 식당의 첫번 째 매력이 아닐까 생각합니다 취향대로 바삭하게 구워서 소주 일 잔 하면 자동 발사되는 감탄사가 하나 있지요 캬 ~~~~~~~~ 캬 ~ 몇 번 하고 있으면 사장님께서 부글부글 끓고 있는 뚝배기 하나 들고 오십니다 바로 냉삼을 주문하면 기본으로 내주시는 선지해장국이지요 .. 2021. 12. 30.
(인천)석바위맛집 길목. 생굴에 막걸리 한잔하고 진한 잔치국수로 해장 화려하고 비싼 음식에서 받는 만족감도 좋습니다만 소박하고 정겨운 분위기에서 정성껏 내놓는 음식에서 받는 위안을 더 좋아합니다 인천 주안동에 위치한 '길목', 가다오다 들러 목을 축이거나 허기를 채우기에 좋은 곳 정감 듬뿍 어린 곳입니다 석바위시장역에서 내려 지하상가 죽 걸어오다 3번 출구로 나오면 간판들이 어지럽지만 왠지 발길을 끌어당기는 힘이 느껴지는 골목이 나옵니다 바로 앞에 길목소주촌이라는 간판이 보입니다 소성주 한 병 준비해놓고 안주를 기다려 봅니다 기본찬으로 김치와 오이, 당근을 내놓습니다 아그작아그작 오이, 당근 깨물어 먹으며 소성주 한 모금 마셔봅니다 주꾸미을 데쳐먹으라고 추천을 해주셨는데 생굴이 먹고싶어서 추천을 물리치고 주문했습니다 살짝 굴의 상태가 좋지 않네요 다음에는 딱히 끌리는 메뉴.. 2021. 12. 29.
(전남)구례맛집 섬진강다슬기전문점. 아침식사 및 숙취해소에 최고 다슬기수제비 전남 구례 곡전재에서 하룻밤 묵고 다음날 아침 쌩, 달려갔던 섬진강 다슬기전문점 다슬기수제비를 먹으러 왔습니다 이곳에서 해장하려고 숙소(곡전재)도 지근거리에 잡았고 전날밤 약간의 음주도 했습니다 구례에서 하동으로 이어지는 19번 국도는 섬진강을 오른편에 두고 함께 흘러갑니다 구례군 토지면에 다슬기수제비를 전문으로 하는 식당 몇 군데가 영업을 하고 있습니다 자리를 잡고 앉아 있는데 고소한, 고소한 전부치는 냄새가 달려듭니다 해장한다고 해놓구서 다슬기전 냄새에 못참고 그만 다시 음주를 다슬기전도 잘 부쳐내는 식당입니다 아침부터 막걸리가 꿀떡꿀떡 넘어갑니다 다슬기수제비, 이집 수제비 참 좋아했습니다 토장탕도 주문해보았습니다 다슬기수제비가 시원한 맛이 포인트라면 토장탕은 구수한 맛이네요 다슬기장도 조금 내어주십.. 2021. 12. 28.
(인천)동인천 신포동 엘피바 탄트라(LP Bar TANTRA). since 1979 날마다 하루의 마무리는 이곳에서 하고싶네 인천 신포동 최가네에서 꼬기 꾸워 1차를 거나하게 마시고 2차로 들러 시원하게 맥주로 입가심하며 좋아하는 음악 잔뜩 들었습니다 늘 무거워 보이는 문이 굳건히 닫혀 있어 궁금하면서도 감히? 진입하지 못했던 곳 얼큰히 1차를 하고 힘껏 문을 열어제꼈습니다 문을 열자마자 성능 좋은 스피커에서 뿜어나오는 엄청난 출력에 휘청, 오늘 제대로 음악 좀 듣겠군, 짜릿해지는 정신입니다 ㅎㅎ 인생은 즐거워 ~ Pink Fioyd, 'Wish you were here' The Doors, 'Riders on the stome' Lynyrd Skynyrd, 'Free bird' B.B. King, 'The thrill is gone' 좋아하는 음악들이 성능 좋은 스피커에서 최선을 다해 흐르고 이렇게 마무리할 수 있는 하루에 .. 2021. 12. 27.
(부천)상동맛집 맛향기. 작년 12월 31일에는 맛향기에 있었네요 부천 상동에 위치한 제철요리전문점 맛향기 시각 후각뿐만 아니라 오감이 즐거운 공간입니다 바에 앉아 실장님과 인사를 나누고 주문을 합니다 혼자 술 마시러 찾는 손님들을 위해 사장님 생전에 만들어 놓았던 '1인 오마카세 50.0'를 주로 요청드립니다 녹진한 안키모(아귀간)부터 식욕을 당기기 시작합니다 적절한 시간 차를 두고 제철 선어회들을 올려주십니다 잘 숙성된 선어회의 맛은 맛향기의 대명사이지요 이어 나오는 따뜻한 어만두와 새우만두로 속을 데워줍니다 생선살로 속을 싼 어만두입니다 참치살을 으깨 마끼를 만들어주시는 실장님 입 안 가득 퍼져가는 풍미가 행복한 시간을 만들어줍니다 제철 도루묵도 한 마리 구워주시고 문어숙회까지 겨울철이면 꼭 한그릇 먹고싶어지는 매생이국 뜨끈하게 목을 타고 흐르는 느낌이 좋습니다 .. 2021. 12. 27.

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