밥 다운 밥, 강진읍 25시해장국

강진버스터미널 길 건너 골목 안에 위치한 25시해장국의 8천원 백반 한 상입니다. 12개의 반찬 접시가 놓여 있고 잘 지은 밥과 바지락탕이 작은 국그릇에 담겨 나왔습니다. 평상시보다 반찬이 더 차려진 듯합니다. 막걸리 마시니까 전도 좀 드시고, 하시는 바깥 사장님의 멘트로 보아 단골 손님이나 매일 대놓고 식사를 하시는 분들에게 일반손님들의 밥상보다 찬 한두개 더 놓아주시는 듯합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

잘 삶아진 돼지고기 수육. 고추 옆 집된장 때깔이 좋습니다. 이곳 강진은 그 흔한 시판 쌈장 내는 식당을 보지 못했습니다.

 

 

 

 

죽순을 넣어 조린 생선도 두툼하니 식사도 하기 전에 마음이 흡족해지네요.

 

 

 

 

애호박을 채 썰어 지져낸 전도 좋은 막걸리 안주.

 

 

 

 

강진 지역의 또 하나의 특징은 바지락을 반찬으로 많이 사용한다는 점입니다. 물론 바지락초무침을 주 메뉴로 하는 식당들도 많지요.

 

 

 

 

허겁지겁하는 식사 말고, 천천히 막걸리 흘려 넣으며 음미해보는 식사를 연습합니다. 살기 위해 먹는 건 너무 슬퍼요.

 

 

 

 

다른 나물보다 죽순이 저렴한지 요즘 식당에서 죽순을 많이들 활용합니다.

 

 

 

 

강진버스터미널에서 가까워 접근성도 좋고 가성비도 좋고 실내도 쾌적해 자주 이용하고 있습니다.

 

 

 

 

잘 먹고 오후 일정을 소화해 나갑니다. 아침 일찍부터 영업을 하시는 걸로 알고 있습니다.