반응형 강진감자탕1 뼈해장국에 잎새주 딱 한 병, 강진읍 등뼈가 배도 고프고 한잔 땡~기기도 하고. 뭐 먹지 하다가 뼈해장국으로 결정을 했지요. 묵은지가 맛있는 강진읍의 감자탕집 등뼈가입니다. 일요일이라 손님들이 많습니다. 뼈에 붙은 고기와 국물을 안주로 홀짝홀짝 잎새주를 비워나갑니다. 함께 나온 묵은지와 깍두기 양파, 고추가 좋은 파트너가 되어주지요. 최선을 다해서 뼈에 달라붙은 살들을 발라 먹어봅니다. 구수하고 얼큰한 국물. 해장으로도 좋겠고 술 한잔과도 좋은. 뼈를 거의 발라먹고 밥을 말아봅니다. 이제 식사를 해야지요. 묵은지가 참 맛있어서 계속 퍼먹게 됩니다. 해장국도 잎새주도 맛있게 가볍게 비워냈습니다. 2022. 9. 3. 이전 1 다음
