반응형 돈가스맛집2 강진 매자리식당의 왕돈가스(가우도, 고려청자박물관 인근) 칠량이나 마량을 오갈 때마다 궁금했던 식당이 하나 있었습니다. 국도변에 덩그러니 앉아 식객들을 불러모으고 있는 매자리식당. 강진만을 끼고 해남, 완도로 해서 마량 거쳐 강진읍으로 돌아오던 어느 일요일 들러 보았습니다. 구이에 탕에 찌개에 돈가스까지 메뉴의 범위가 꽤 넓습니다. 역시 궁금했던 왕돈가스를 부탁드립니다. 국내산 돼지고기 등심을 사용하네요. 강진 매자리식당의 왕돈가스 한 상. 9천원. 커다란 돈가스 두 장이 먹음직스럽게 올려져 있습니다. 등심을 두드려 얇게 펴서 튀겨낸 전형적인 우리식의 전통 돈가스입니다. 수프대신 시래기된장국이 제공되는 것도 재미 있네요. 후추 샤라락 흩뿌린 따뜻한 수프가 가끔 생각나기도 하지요. 김치 두 종류와 단무지 그리고 진미채볶음이 반찬입니다. 돈가스에 이 정도 찬이면 .. 2023. 4. 12. (부천)중동맛집 멸치국수와 왕돈가스[국시리야]. 돈가스 먹고 싶을 땐 이 집에 갑니다 동네 내가 좋아하는 돈가스집 노부부께서 운영하시는데 꽤 경력이 쌓였습니다 어느 날 점심, 창가에 앉아 돈가스 주문하면서 맥주도 하나 부탁드립니다 몹시 시원 빠삭한 점심식사를 즐깁니다 사장님의 손길이 닿은 소스도 입에 잘 맞습니다 적당한 두께감의 고기도 잘 튀겨진 옷을 입어 자태가 꽤 먹음직스럽구요 여유롭게 흘러가는 시간 점심시간 살짝 넘어 방문하여 조용하게 맛있는 돈가스 한 접시를 비웁니다 맛있게 잘먹고 갑니다 오래도록 이 자리를 지켜주셨으면 좋겠네요 2021. 12. 13. 이전 1 다음
