본문 바로가기
반응형

부천소내장탕2

부천 강남시장 선릉내장탕의 소내장튀김과 소내장탕 부천 도당동의 강남시장에는 술 한잔 걸치기 좋은 식당과 술집들이 여럿 있습니다. 그래서 종종 들러 그날의 입맛에 따라 선택을 하지요. 오늘은 소내장탕입니다. 소내장탕 식사를 하기 전에 소내장튀김에 맥주 먼저 한잔 해볼까요. 소내장튀김. 흔히 만날 수 없는 메뉴입니다. 한 접시에 1만원이니 간단히 한잔하기에 딱이지요. 겨자소스와 고추기름, 후추와 소금이 테이블마다 준비되어 있으니 각자 기호에 따라 곁들이면 되겠지요. 소금만 살짝 뿌려 먹는 튀김도 맛납니다. 바삭하면서도 졸깃한 맛이 일품인 소내장튀김에 맥주 한 병을 비웠네요. 얼큰한 내장탕으로 식사를 이어갑니다. 전엔 국물이 좀 더 진했던 것 같은데 살짝 가벼운 국물입니다. 그래도 맛있게 식사를 마치고 일어납니다. 열심히 식당을 운영하시더니 전용주차장도 마.. 2023. 5. 20.
소머리수육으로 낮술을, 부천 강남시장 선릉내장탕 주말, 소머리수육에 낮술 한잔 했습니다. 자주 가는 부천 강남시장의 선릉소머리국밥&소내장탕. 열어놓은 창문과 개방해 놓은 가건물의 입구 사이로 불어오고 불어가는 바람에 땀을 식히며 넘기는 소주 한잔이 참 맛있었네요. 장미의 계절입니다. 천천히 걸어 강남시장에 도착합니다. 물론 무얼 먹을까 고민하면서. 여기저기 기웃거리다 결국 소머리수육에 소주 한잔하기로 합니다. 실내에 손님들로 가득 차 있어 옆 가건물에 홀로 한적하게 자리를 잡았습니다. 소머리수육 1인분 1만2천원. 소주 한잔 맛있게 마시게에 넉넉한 안주입니다. 떠먹을 뜨끈한 국물이 나오면 금상첨화겠지만 식당의 방칙을 존중합니다. 깍두기와 겉절이가 딱 맛있습니다. 다양한 부위의 소머리를 즐기는 시간. 뭔가 다소 부족하다 싶을 수도 있으나 1인분을 내주는.. 2022. 6. 2.