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인천2

인천 작전동 어사랑해물찜아구찜의 아구찜과 볶음밥 연안부두엘 달려가서 가을 단풍 물들듯 번지는 석양을 바라보며 소주 한잔 했으면 좋겠다는 생각을 하던 즈음 한 지인에게서 어떻게 지내냐는 안부 톡이 날아옵니다. 여름에 보고 말았으니 꽤 오랜 시간이 흘렀네요. 지인의 퇴근 시간에 맞추어 지하철 7호선과 인천 1호선을 이용해 연안부두대신 인천 계양구 작전동으로 간만에 놀러 갑니다. 아구찜 먹나? 지인의 물음에 답을 하기 전 내가 먹지 않는, 좋아하지 않는 음식이 뭐 있을까 빠르게 생각해보니 퍼뜩 떠오르는 것이 없습니다. 그리고 아구찜은 좋아하는 음식입니다. 오픈한 지 얼마 안 되는 식당이 있다고 해 함께 입장을 해봅니다. 아담한 실내는 히터를 켜 놓아 따뜻합니다. 아구찜의 가격대가 낮아 양이 적을까 싶어 대 사이즈(29,900원)로 주문을 하니 사장님께서 우.. 2023. 11. 13.
인천 작전동 숯불닭구이 숯닭의 숯불닭갈비 인천 작전동으로 넘어가 지인분을 만났습니다. 둘이서 숯불닭구이에 술 한잔하며 회포를 풀었네요. 언제부턴가 철판에 요리하는 닭갈비가 아닌 숯불에 구워 먹는 닭갈비집이 많이 늘었습니다. 개인적으로 숯불닭갈비를 더 좋아하기도 합니다. 작전역 4번 출구로 나와 한 10분 정도 걸었습니다. 지인분과 식당 앞에서 만나 입장하였습니다. 숯불닭갈비 2인분과 닭날개구이를 부탁드렸고요. 시원하게 소맥으로 첫잔을 비웠습니다. 숯불에 초벌해 나온 닭갈비 2인분입니다. 먹음직스러운 비주얼이네요. 직원분이 먹기 좋게 잘라주십니다. 테이블에서 조금 더 익혀 먹으면 됩니다. 야들야들하니 육질 좋고 양념도 괜찮네요. 매운 양념소스에도 찌어 먹어봅니다. 매콤한 맛이 상승 식욕을 더욱 올려줍니다. 군데군데 닭 그림이 걸려 있는 숯닭. 닭.. 2022. 11. 4.