반응형 인천냉면맛집1 (인천)주안맛집 변가네옹진냉면. 선주후면이 가능한 황해도식 냉면집 인천에는 평양냉면과 결을 달리하는 황해도식 냉면집이 많습니다 까나리액젓이 테이블마다 놓여있는 냉면집 앞마당에 주차 가능하고 공영주차장 주차권도 지원해주고 있습니다 마당 넓은 냉면집 주문하고 구수한 면수 한 잔 마시며 기다려봅니다 냉면집 가는 날은 으레 반주 먼저 하는 것으로 뇌리에 박혀있습니다 삼겹살이 몇 점 박혀있는 고소한 녹두전 그리고 황해도식 메밀냉면이 나옵니다 삶은 달걀에 수육 한 점에 오이를 꾸미로 올리고 통깨가 살짝 뿌려져 있습니다 메밀함량이 높아보이는 면발입니다 시원함과 청량함을 머금은 육수는 바로 해장의 아이템으로 작용을 하지요 이런 냉면집들은 육수 인심이 후하기 때문에 모자르다 싶으면 더 청하시면 됩니다 뭐 이 정도는 기본이지요 평양냉면, 황해도식 냉면 둘 다 나름의 매력을 품고 있는 좋.. 2021. 12. 30. 이전 1 다음
