반응형 홍성한우2 (충남)홍성맛집 충무집. 얼큰칼국수로 알려진 식당에서 소머리수육에 막걸리 한잔 홍성전통시장 안에는 홍흥집, 70년소머리국밥 등 전국적인 유명세를 타고 있는 한우소머리국밥집들이 있습니다 소머리국밥 가격도 9천~1만원 하지요 물론 홍성집 같은 가성비 좋은 국밥집들도 한켠에 나란히 붙어 있습니다 충무집도 전통시장 안에 위치해 있다 살짝 시장 밖으로 이전을 했습니다 국밥은 물론 얼큰칼국수로 이름 좀 날렸지요 깔끔한 외관의 충무집 앞마당에 주차도 몇 대 가능하겠습니다 소머리수육에 막걸리가 당겼던 날이었습니다 칼국수가 8천원, 국밥이 9천원, 수육 작은 게 2만원입니다 처음 방문했던 7년전에 비해 수육은 100% 올랐네요 ㅎㅎ 충무집 소머리수육 소 20.0 충남 홍성은 한우의 도시인 만큼 어느 집을 들어가든 실망하지는 않습니다 물론 가성비의 차원에서 살짝 마음이 더 가는 집들이 있기는 하지요.. 2022. 2. 23. (충남)홍성맛집 홍흥집. 소머리수육과 돼지내장수육 반반에 소머리국밥과 돼지내장탕으로 가득 채운 밥상 새해 첫날이면 바람도 쐴겸 가족들과 홍성을 다녀오곤 했습니다 그때마다 첫끼를 전통시장 안에서 국밥으로 해결을 하고는 했지요 그중 한 집입니다 홍성전통시장 안에 위치한 홍흥집 영업시간이 짧아 입장하기가 용이치 않습니다 마음을 비우고 영업중이면 들어가고 영업이 종료됐으면 미련없이 다른 집을 향합니다 혼자 가든, 둘이 가든, 셋이 가든, 넷이 가든 꼭 주문하는 소머리수육과 돼지내장수육 반반 아침이건 오후이건 밤이건 따 마시는 음료수 기본찬과 국밥에 넣을 파와 양념장 돼지내장수육과 돼지내장탕이 이 집 유명세의 포인트이기도 합니다 쫀득한 홍성의 소머리수육은 언제나 좋아합니다 소머리국밥 돼지내장탕 잡내 없이 끓여낸 돼지내장탕, 한끼 든든하게 채울 수 있을 정도의 내장이 들어있습니다 맛있고 따뜻하게 새해 첫 끼를 채.. 2022. 2. 14. 이전 1 다음
