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돼지국밥4

상주 중앙시장 송학식당의 돼지국밥 상주 중앙시장 5味 중 하나가 돼지국밥입니다 마침 오래된 전통을 지닌 돼지국밥집이 시장 안에 있어 상주를 떠나기 전 점심 식사를 해봅니다 손님들이 몰리기 전에 식사를 마칠 요량으로 오전 11시 영업 시작 시간에 맞추어 입장합니다 식당 밖에 신발을 벗어 두고 안으로 들어갑니다 메뉴판 한쪽에 70년 전통이라는 문구가 보입니다 돼지국밥을 비롯한 국밥들의 가격이 6천원이라는 믿을 수 없는 ... 돼지국밥 하나를 부탁드리고 한쪽 구석에 자리를 잡습니다 혼자이다보니 수육 한 접시 곁들여 소주 일 병 못하는 것이 못내 아쉽네요 커다란 뚝배기 가득 돼지국밥이 나왔습니다 휘휘 저어보니 머리고기도 많이 들었습니다 새우젓과 부추무침으로 간을 맞추고 고마운 마음으로 이른 점심 식사를 시작합니다 국물도 깔끔하고 잡내도 없어 개.. 2024. 1. 15.
상주 명실상주 중앙시장 (feat.돼지국밥과 가래떡) 경상북도 상주 중앙시장 옆 공영주차장에 차를 댑니다 이미 시장 맞은편 남천식당에서 3천원 하는 해장국으로 시장기를 해결한 후라 천천히 시장을 돌며 구경을 해볼 요량입니다 상설시장과 오일장(2,7일)이 함께 열리는 장인 만큼 규모가 꽤 커 보였는데 이날은 상설시장만 열려 있는 상태입니다 특별한 목적은 없어도 그저 이것저것 구경해보는 것만으로도 전통시장은 재미가 있지요 since 1912, 벌써 100년이 넘게 이어오는 유서 깊은 시장입니다 오일장이 열리지 않는 이른 시간이라 시장은 한가롭게 시작을 합니다 하나 둘 문을 열고 익숙한 루틴으로 영업을 준비하는 상인들의 모습은 밤새 달려온 나그네에게 묘한 자극을 주고 있습니다 반복되는 일상들이 모여 낡아가면서 고장 나 가면서 삶이 되어가는 모습에 한움큼 서글픔도.. 2024. 1. 10.
24시 콩나물국밥집 부천 신중동 현대옥 부천 신중동역 롯데백화점에 가까이 콩나물국밥집이 하나 24시간 영업을 하고 있습니다 가끔 그 덕?을 보고 있는데요 오가는 길에 가볍게 들러 국밥으로 허기를 채우거나 좋아하는 편육이나 데친오징어 한 접시를 놓고 막걸리를 한잔 하기도 합니다 혼자서도 동료들과도 부담없이 들리기 좋은 곳 전주 남부시장식 콩나물국밥과 편육 한 접시로 늦은 새벽의 만찬을 즐겼던 날입니다 토렴되어 나오는 남부시장식 국밥은 온도감이 좋습니다 데친오징어로 막걸리 한잔 해도 좋습니다 직원분이 추천해준 설빙인절미막걸리는 입에 잘 맞습니다 가면 줄곧 이 막걸리만 먹지요 이래저래 들리게 되는 부천 신중동 롯데백화점 앞 현대옥이었습니다 2023. 12. 25.
(경기도 시흥) 삼미시장. 먹고 마시고 둘러보기 가끔 성주산 넘어 소래산 둘레길 따라 시흥으로 그리고는 작지만 옹골찬 느낌의 삼미시장까지 시장구경 재미가 쏠쏠합니다 우선 허위허위 달고온 허기부터 챙깁니다 시장 안 궁금했던 돼지국밥집에서 늦은 점심을 해결합니다 물론 꿀맛 같은 반주도 한잔 곁들입니다 불뚝 나온 배를 안고 시장구경에 나서봅니다 뜨끈한 어묵국물에 떡볶이 한 접시도 당기는데요 참습니다 날이 흐리지만 그래도 봄입니다 통로도 널찍하고 층고도 높아서 시원시원해보이는 삼미시장입니다 여기저기 기웃거려봅니다 분식집 앞에 사람들이 붐빕니다 노란 참외와 빨간 딸기가 먹음직스럽네요 딸기 가격이 많이 떨어졌습니다 두텁게 썬 맛있는 목살 사다 구워먹고 싶습니다 다진 마늘 큰 국자로 한가득 퍼넣은 닭볶음탕도 맛있지요 국물 넉넉하게 잡고 푹 끓여낸 닭볶음탕, 먹고싶.. 2022. 3. 26.