반응형 부천맛집17 (부천)상동맛집 맛향기. 작년 12월 31일에는 맛향기에 있었네요 부천 상동에 위치한 제철요리전문점 맛향기 시각 후각뿐만 아니라 오감이 즐거운 공간입니다 바에 앉아 실장님과 인사를 나누고 주문을 합니다 혼자 술 마시러 찾는 손님들을 위해 사장님 생전에 만들어 놓았던 '1인 오마카세 50.0'를 주로 요청드립니다 녹진한 안키모(아귀간)부터 식욕을 당기기 시작합니다 적절한 시간 차를 두고 제철 선어회들을 올려주십니다 잘 숙성된 선어회의 맛은 맛향기의 대명사이지요 이어 나오는 따뜻한 어만두와 새우만두로 속을 데워줍니다 생선살로 속을 싼 어만두입니다 참치살을 으깨 마끼를 만들어주시는 실장님 입 안 가득 퍼져가는 풍미가 행복한 시간을 만들어줍니다 제철 도루묵도 한 마리 구워주시고 문어숙회까지 겨울철이면 꼭 한그릇 먹고싶어지는 매생이국 뜨끈하게 목을 타고 흐르는 느낌이 좋습니다 .. 2021. 12. 27. (부천)송내동 해남잔치국수. 국수 맛있고 안주류도 다양한 매력적인 식당 스지곰탕 한 그릇 먹어볼까하고 성주산 아래로 향했습니다 산책 삼아 천천히 겨울밤의 시원한 공기와 함께 걸어 도착을 했는데 토요일 5시 경이었는데, 집에 일이 있어 이미 영업을 마쳤다네요 ㅎㅎ 뒤돌아 나오면서 바로 대안을 떠올려 보았습니다 전에 성주산 산행 후 귀갓길에 봐두었던 곳인데 이렇게 입장해 봅니다 겨울철 별미 과매기도 개시를 하셨고 다른 술안주들도 많은 국숫집이네요 잠시 고민하다 돼지껍데기에 막걸리 한잔하기로 합니다 급 당기는 돼지껍데기 사장님 손맛이 좋으시네요 기본 양념도 맛있고 콩나물무침과 함께 하니 더욱 풍미가 살아납니다 막걸리도 거의 비워가고 돼지껍데기도 물려갈 즈음 비빔국수를 주문했습니다 비빔국수에 잔치국수 육수가 함께 나오는 건 자연스러운 모습인데 여기는 아예 맛보기 잔치국수가 함께 나.. 2021. 12. 15. (부천)중동맛집 멸치국수와 왕돈가스[국시리야]. 돈가스 먹고 싶을 땐 이 집에 갑니다 동네 내가 좋아하는 돈가스집 노부부께서 운영하시는데 꽤 경력이 쌓였습니다 어느 날 점심, 창가에 앉아 돈가스 주문하면서 맥주도 하나 부탁드립니다 몹시 시원 빠삭한 점심식사를 즐깁니다 사장님의 손길이 닿은 소스도 입에 잘 맞습니다 적당한 두께감의 고기도 잘 튀겨진 옷을 입어 자태가 꽤 먹음직스럽구요 여유롭게 흘러가는 시간 점심시간 살짝 넘어 방문하여 조용하게 맛있는 돈가스 한 접시를 비웁니다 맛있게 잘먹고 갑니다 오래도록 이 자리를 지켜주셨으면 좋겠네요 2021. 12. 13. (부천)강남시장맛집 여수밴댕이. 홍어무침에 바지락탕에 병어구이에 안 취할 수가 없었던 날 부천인데 강남시장에는 준수한 소머리국밥 및 내장탕을 내는 집이 하나 있고(선릉내장탕) 그 가까운 곳에 밴댕이와 병어를 주메뉴로 운영하는 식당이 하나 있습니다 바로 여수밴댕이 테이블 4개의 자그마한 공간, 그 중 하나는 사장님 차지 오늘은 홍어무침 주문해 봅니다 음료수 준비해 놓고 사장님 손맛 좋아요 음식도 깔끔하게 내시고 혼자 오면 늘 양이 많지요 먹다먹다 남으면 포장해 갑니다 튼실한 홍어가 많이도 들어갔습니다 입에 딱 맛는 양념에 넉넉한 채소와 함께 홍어무침을 즐깁니다 세상 고민은 문밖에서 벌벌 떨고 있구요 혼자 여유롭게 시간을 맛을 즐깁니다 막걸리 일 병 더 준비하구요 여수밴댕이의 시그니처라 해도 무방할 바지락탕이 나왔습니다 메뉴를 주문하면 기본으로 내주십니다 밤새 먹어도 될 양인데 막걸리 두 병에 .. 2021. 12. 11. (부천)강남시장맛집 선릉내장탕. 한끼 식사는 물론 반주하기에도 좋은 착한식당 부천 강남시장 근방에 위치한 선릉내장탕 제대로된 소머리국밥과 내장탕을 맛볼 수 있습니다 주로 내장탕을 먹는 편인데 이날은 소머리국밥을 주문했습니다 메뉴도 다양해지고 가격도 살짝 인상된 듯합니다 소내장무침과 튀김으로 소주 한잔도 괜찮은 조합이구요 소머리와 소내장 곱창 모두 한우를 사용합니다 김치도 만족도를 올려주는데 한몫하구요 소머리에 우거지가 가득 들어있는 소머리국밥 건더기 푸짐하고 국물 좋습니다 반주 생각나 꾹 참았습니다 우리네 국밥은 밥을 말아야 더 국밥다워지지요 건더기들을 얼추 건져 먹은 후 밥을 말아 퍼묵퍼묵하는 시간은 행복합니다 음식에 진심인 사장님이 계신 선릉내장탕 강남시장에 가는 이유 중 하나랍니다 2021. 11. 22. 이전 1 2 다음
